أرشيفات الوسوم: الفرن

طرق عمل معكرونة في الفرن

أخواني و أخواتي أردت أن أقدم المساعدة فقط , و كتبت لكم موضوعا في الغاية القمة و الروعة , أرجوا أن يعجبكم , و إليكم الوصفة و الطريقة ... نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مقطعه مكعبات 3 فصوص ثوم 2 حبة طماطم متوسطة 1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة 1 حبة فلفل أخضر 3 […]

تحضير دوائر البطاطس في الفرن بخلطة القشدة والجبن

تحضير دوائر البطاطس في الفرن بخلطة القشدة والجبن تتحد المكونات المتعارف عليها من خضار ودجاج وانواع القشدة وانواع الاجبان ولكن يختلف التحضير والمذاق للاعداد الاطعمة فكل منا له ذوقه ومذاقه الخاص به قد ينال الاعجاب وقد لا ولكن لن يمنعنا شيئ من خوض التجربه معا نحضر صينية البطاطس بصدور الدجاج وسنجل ارائنا بعد التذوق وحتى […]

تحضير دوائر البطاطس في الفرن بخلطة القشدة والجبن

تحضير دوائر البطاطس في الفرن بخلطة القشدة والجبن تتحد المكونات المتعارف عليها من خضار ودجاج وانواع القشدة وانواع الاجبان ولكن يختلف التحضير والمذاق للاعداد الاطعمة فكل منا له ذوقه ومذاقه الخاص به قد ينال الاعجاب وقد لا ولكن لن يمنعنا شيئ من خوض التجربه معا نحضر صينية البطاطس بصدور الدجاج وسنجل ارائنا بعد التذوق وحتى […]

بوزلزف مقطع في الفرن

المقادير رأس خروف ( بوزلوف ) و اطرافه ( ارجل الخروف ) حبة بصل صغيرة فلفل حار اخضر حبة طماطم سنينات ثوم ملح – فلفل اكحل معدنوس- دبشة طريقة التحصير نغلي البوزلوف في الماء مع شوية ملح وبعد ما يطيب نقطعو قطع صغيرة نضعه جانبا بعدها نقطع البصل رقيق نضيف له الفلفل مقطع ايضا ثم […]

بوزلزف مقطع في الفرن

المقادير رأس خروف ( بوزلوف ) و اطرافه ( ارجل الخروف ) حبة بصل صغيرة فلفل حار اخضر حبة طماطم سنينات ثوم ملح – فلفل اكحل معدنوس- دبشة طريقة التحصير نغلي البوزلوف في الماء مع شوية ملح وبعد ما يطيب نقطعو قطع صغيرة نضعه جانبا بعدها نقطع البصل رقيق نضيف له الفلفل مقطع ايضا ثم […]

مقرونة في الفرن من مطبخي ام

اليوم عملت في الغداء المقرونة في الفرن قلت ولما لا نصورها ويشوفو البنات المبتدئيات الطريقة اليكم الطريقة ناخد مقرونة انا هنا اخدت تاع بن عمر طيبتها وصفيتها ثم ناخد بصل نقطعه رقيق وشويه فلفل حلو و ثوم وطماطم تقطعيه وتقليهم في قليل من الزيت تحطي عليهم شوي معدنوس وبهارت وملح ثم تحطي صدر من دجاج […]

طبق الكفتة بالبطاطا و صلصة الطماطم في الفرن فكرة جديدة

السلام عليكم هذي فكرة شفتها في منتدى اخر و جربتها لكن للاسف ماكملتش تصوير الخطوات المهم نخدموا كفتة مع بصل و توابل و قصب و ثوم نكوروها و نستفوها في مول الفرن نفرشوه بطاطا مقطعة و بين كل كرة كفتة و اخرى نفصل بقطعة بطاطا و نحضر صلصة طماطم عادية و نفرغوها من فوق و […]

مقرونة في الفرن من مطبخي ام

اليوم عملت في الغداء المقرونة في الفرن قلت ولما لا نصورها ويشوفو البنات المبتدئيات الطريقة اليكم الطريقة ناخد مقرونة انا هنا اخدت تاع بن عمر طيبتها وصفيتها ثم ناخد بصل نقطعه رقيق وشويه فلفل حلو و ثوم وطماطم تقطعيه وتقليهم في قليل من الزيت تحطي عليهم شوي معدنوس وبهارت وملح ثم تحطي صدر من دجاج […]

طبق الكفتة بالبطاطا و صلصة الطماطم في الفرن فكرة جديدة

السلام عليكم هذي فكرة شفتها في منتدى اخر و جربتها لكن للاسف ماكملتش تصوير الخطوات المهم نخدموا كفتة مع بصل و توابل و قصب و ثوم نكوروها و نستفوها في مول الفرن نفرشوه بطاطا مقطعة و بين كل كرة كفتة و اخرى نفصل بقطعة بطاطا و نحضر صلصة طماطم عادية و نفرغوها من فوق و […]

كتف محشي في الفرن

اخواتي هذه الوصفة لذيذة بزاف وتقدري تعمليها لضيوفك او حتى ليك ولعائلتك وتقدري تقدميها مع بطاطا مقلية او بطاطا بوري وكذلك مع خضر مفورة او في الفرن كنت حابة نويرلكم الطريقة كيفاش نحيو العظم من الكتف لكن الله غالب الصور قديمة وما صورتش هذيك المرحلة(على كل حال راجلي هو اللي ديزوسا اللحم وانا درت التتبيلةو […]

كتف محشي في الفرن

اخواتي هذه الوصفة لذيذة بزاف وتقدري تعمليها لضيوفك او حتى ليك ولعائلتك وتقدري تقدميها مع بطاطا مقلية او بطاطا بوري وكذلك مع خضر مفورة او في الفرن كنت حابة نويرلكم الطريقة كيفاش نحيو العظم من الكتف لكن الله غالب الصور قديمة وما صورتش هذيك المرحلة(على كل حال راجلي هو اللي ديزوسا اللحم وانا درت التتبيلةو […]

فطائر دجاج بالفرن

[IMG]http ... 2 كاسات دقيق نص كاس صغيره زيت فنجان قهوه سكر ملح كاس حليب بودره ملعقتان اكل كبيره خميره فوريه 6 كاسات دقيق الحشوه بصله كبيره مفروم دجاج جزر مبشور كرنب مفروم ناعم فلفل رومي مفروم ناعم علبه جبنه شدر مبشوره ملح وفلفل اسود وبهارات ممكن عمل نص الكميه الطريقة: تخلط مقادير العجينه وتعجن […]

طبق زيتون في الفرن

السلام عليكم لك من طلب الوصفة الصوامعية وام ماجد لينا ام ياسن وسارة…….. اسفة جدا على التاخير الوقت لايوجد لديا انا عاملة واسفة فان اطلت المدة اعذروني المقادير دجاج او لحم -بصل -ملح -فلفل اسود- ثوم -كسبر – زيتون -قليل من الزيت – بطاطا -فرماج مرحي -04بيضات تاخذي البطاطا تقشريها وتقطعيها مربعات وتقليها في زيت […]

فطائر دجاج بالفرن

[IMG]http ... 2 كاسات دقيق نص كاس صغيره زيت فنجان قهوه سكر ملح كاس حليب بودره ملعقتان اكل كبيره خميره فوريه 6 كاسات دقيق الحشوه بصله كبيره مفروم دجاج جزر مبشور كرنب مفروم ناعم فلفل رومي مفروم ناعم علبه جبنه شدر مبشوره ملح وفلفل اسود وبهارات ممكن عمل نص الكميه الطريقة: تخلط مقادير العجينه وتعجن […]

طبق زيتون في الفرن

السلام عليكم لك من طلب الوصفة الصوامعية وام ماجد لينا ام ياسن وسارة…….. اسفة جدا على التاخير الوقت لايوجد لديا انا عاملة واسفة فان اطلت المدة اعذروني المقادير دجاج او لحم -بصل -ملح -فلفل اسود- ثوم -كسبر – زيتون -قليل من الزيت – بطاطا -فرماج مرحي -04بيضات تاخذي البطاطا تقشريها وتقطعيها مربعات وتقليها في زيت […]

دجاج بالخلطة مشوي في الفرن و غراتان جلبان

السلام عليكم هذ الفكرة جاتني البارح في العشاء و جات روعة نغلوا اطراف دجاج في ماء به فلفل اسود حب عود قرفة ملح ززعتر نصف بصل ثوم نقلي 2 بصل و حبة جزر مبشورة و حبة بطاطا مبشورة كي يذبلوا نضيف كمية مليحة من الجلبان و نضيف من مرق الدجاج و نضيف توابل و ثوم […]

دجاج بالخلطة مشوي في الفرن و غراتان جلبان

السلام عليكم هذ الفكرة جاتني البارح في العشاء و جات روعة نغلوا اطراف دجاج في ماء به فلفل اسود حب عود قرفة ملح ززعتر نصف بصل ثوم نقلي 2 بصل و حبة جزر مبشورة و حبة بطاطا مبشورة كي يذبلوا نضيف كمية مليحة من الجلبان و نضيف من مرق الدجاج و نضيف توابل و ثوم […]

دجاج في الفرن من مطبخي و بالصور

اليوم أقدم لكن طبق الدجاج في الفرن من مطبخي ، نحتاج الى دجاجة أنا اليوم استعملتها قطع و ليس دجاجة كاملة ندهن قطع دجاج بالملح +فلفل أسود +زنجبيل +خردل + عصير ليمون . ثم نحمر الدجاج في مقلاة وبعدها نقطع البصل و نقليه حتى يذبل ، ثم نأتي بالبلا نحط فيه الدجاج و من فوقه […]