أرشيفات الوسوم: السلق

محاجب بالسلق والجبن من تركيا

محاجب بالسلق والجبن من تركيا عجينة من السميد الرقيق و الفرينة والخميرة والملح وحشو بالسلق السلوق والمعصور والجبن وفتات الدجاج والفلفل الاسود والعكري او الهريسة لمن يريدها حارة بعد العجن تكور قطع صغيرة من العجين وتغطى وتترك لتخمر بعد ذلك تفرد كل عجينة على شكل دائرة رقيقة ويوزع على نصفها الحشو ثم يقلب عليه نصف […]

خبز البطاطا المحشية بالسلق و الفورماج

خبزة البطاطا وطلبو الوصفة اليوم راح نحطها على شكل مفصل وهاذي الوصفة تعلمتها من عند ام ندى الله يذكرها بالخير المقادير 1 كغ بطاطا 2 ربطات سلق 150 غ جبن طري جبن مبشور نص ربطة معدنوس 5 ال 6 بيض جسب حجم البيضة ملح فلفل اسود 3 سنينات ثوم 2 ملاعق زبدة شابلور التحضير غلي […]

محاجب بالسلق والجبن من تركيا

محاجب بالسلق والجبن من تركيا عجينة من السميد الرقيق و الفرينة والخميرة والملح وحشو بالسلق السلوق والمعصور والجبن وفتات الدجاج والفلفل الاسود والعكري او الهريسة لمن يريدها حارة بعد العجن تكور قطع صغيرة من العجين وتغطى وتترك لتخمر بعد ذلك تفرد كل عجينة على شكل دائرة رقيقة ويوزع على نصفها الحشو ثم يقلب عليه نصف […]

خبز البطاطا المحشية بالسلق و الفورماج

خبزة البطاطا وطلبو الوصفة اليوم راح نحطها على شكل مفصل وهاذي الوصفة تعلمتها من عند ام ندى الله يذكرها بالخير المقادير 1 كغ بطاطا 2 ربطات سلق 150 غ جبن طري جبن مبشور نص ربطة معدنوس 5 ال 6 بيض جسب حجم البيضة ملح فلفل اسود 3 سنينات ثوم 2 ملاعق زبدة شابلور التحضير غلي […]

خبز السلق

تحضير العجينة نضع 150 غ سميد ناعم + 350 غ فرينة و نضع عليهم 3 مغارف زيت و اذا حبيتى تعمل 3 مغارف زيت الزيتون أو زيت عادي و نحك باليد ثم نضع نصف مغرفة خم كبيرة خميرة فورية و نضيف مغرفة صغيرة خميرة كيمائية و فى الاخير نجمع بالماء الدافىء حوالى 280 ملل و […]

. قراتان السلق بالبيشامال .لذيذ

السلام عليكم اخواتي ……اليوم على بركة الله نحطلكم وصفة لذيذة باسلق نتمنى يعجبكم خاصة ادا كان في عايلتك لي ما يحبوش ..بهذه الطريقة رايحين يوكلوه اكييييييييد بسم الله نبدا….. بانسبة للمقادير تكون على حساب العايلة.. .انا استعملت ربطة ونص سلق +صلصة بيشامال+ حبة بصل صغيرة +1قطعة جبن شاف+ شوية فطر وهو اختياري +طراف جاج مفتت+بيضة […]

تحضير طبق شهي خبيزات بالسلق

تحضير طبق شهي خبيزات بالسلق خبيزات بالسلق السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ربطة سلق – أبيض الدجاج مفروم - – 50غ جبن طري ( 2 مثلثات ) – حبة بيض – 3 م ك زيت – ملح – فلفل أسود – خبز يابس – فرينة زيت للقلي . الطريقة : 1 – نظفي السلق واغسليه […]

ورق بوراك بالسلق

السلام عليكم هذا ثاني طبق نجبهولكم ههههههههههه وثاني حصري غير في حراير بلادي برك منطولش عليكم هذا هو الطبق لازلمك التالي ربطة سلق عربي ولخر فرماج مثلثات لحم مرحي بصل ثوم تابل وكوية ملح فلفل اسود 3 بيضات و6 ورق بوراك (ديول ) كيف تحضيرها ؟؟؟ -تحكمي ربطة نتع سلق تقطيعهاوتحطي الملح وطيبها في الماء […]

السلق بصوص بيشاميل _

3ربطات سلق قطع لحم او لحم مرحي راس ثوم 2حبات طماطم مرحيين +ملعقة كبيرة مربى الطماطم زيت ملح فلفل اسود كمون 3بيض جبن مرحي بعدما نغسلو السلق نفوروه ومن جهة اخرى نقطعو اللحم الى قطع صغيرة+الثوم مرحي+الطماطم مرحية+ زيت+ملح+فلفل اسود+كمون ونخليوه يتقلى وبعدها نمرقو بكاس ماء ونخليه على نار هادئة حتى يطيب اللحم ثم نضيف […]

قراتان بطاطا بالسلق من مطبخي

السلام عليكم بنات اليوم جبتلكم قراتان من مطبخي ارجو ان ينال اعجابكم البطاطا مقطعة دوائر ومقلية السلق -ملح-فلفل اسود- كمون -ثوم- لحم مرحي ناخد plat نتاع الكوشة مدهون بالزبدة نحط فيه طبقة نتاع البطاطا ثم طبقة اخرى من السلق واللحم المرحي بعدما نكونو حمصناه في المقلاة نلط الكل جيدا ثم نضعه فوق البطاطا ثم طبقة […]

السلق بطريقة جديدة من ابتكاري **

بسم الله الرحمن الرحيم اليوم جبتلكم حاجة جديدة مانعرف اذا تعجبكم ولالا ؟؟ هاهي ….عرفتوها ؟؟؟اكيد لا [IMG]http:/ ... .*********/e/vDNnE.jpg[/IMG] انها خبيزات السلق بطريقة جديدة وهي من ابتكاري احممممم والله اعلم لأني لم اراها من قبل المقـــــــــــــــــــــــــــــــــــادير لاصوص تاع الطماطم سلق الي كاين عندكم "يعني الكمية التي تشروها " ماء باه انفوروه ملح 2 حبات بيض خبز […]

مشكلة السلق

ي مشكلة مع السلق كل مرة احضر الطبق زوجي لاياكله لان السلق يكون كانه مليء بالزيت او غير والله ماعلابالي مي المهم السلق ايجي كي lagna wia اختي كيفاش يجي فيه بنة الزيت فوريه مليح وطيبي بيه انا ندير بيه طجين السلق يجي مليح اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة joujou4025 ي مشكلة مع السلق كل […]

هل من وصفة بالسلق

أخواتي الحبيبات هل من وصفات بالسلق تصلح أن تكون طبقا رئيسيا للعشاء؟ هاك أختي هاد الروابط http ... / ... .info ... ... ?t=887737 http ... / ... .info ... ... ?t=614679 http ... / ... .info ... ... ?t=977221 يعطيك الصحة سيرين بارك الله فيك أفكار رائعة

غراتان و لا أروع بالبروكلو و السلق من اختراعي

السلام عليم حبيباتي اليوم درت غراتان روعة اخترعتو هذاك النهار و عاودتو اليوم هههههههه شوفو نجيبو راس بروكلو نغليوه و نفورو فوقو شوية سلق مقطع نقلية شوية بطاطا مكعبات نحطو 2 حبات طماطم في مقلاة و شوية ثوم و نزيدو فلفل اسود و ملح نقليوها مليح و نزيدو السلق الي فورناه و نقليوه مليح نطيبو […]

غراتان و لا أروع بالبروكلو و السلق من اختراعي

السلام عليم حبيباتي اليوم درت غراتان روعة اخترعتو هذاك النهار و عاودتو اليوم هههههههه شوفو نجيبو راس بروكلو نغليوه و نفورو فوقو شوية سلق مقطع نقلية شوية بطاطا مكعبات نحطو 2 حبات طماطم في مقلاة و شوية ثوم و نزيدو فلفل اسود و ملح نقليوها مليح و نزيدو السلق الي فورناه و نقليوه مليح نطيبو […]

السلق مداير حالة عندي اتفضلوا .

SALUT TWAHACHTKOUM HADHA 3CHAYA LYOUM GRATIN SELG WFATAYER B3A JINET 10 DA9AI9 WDART MOUKABILAT WSOS TOMATE يعطيك الصحة بارك الله فيك روعة طبق جديد و هايل شكرا على الوصفة chofi plat mlih bzzzzzzzzzzzzf mais haba nafham bel haja kifah dartiii اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kroudja chofi plat mlih bzzzzzzzzzzzzf mais haba nafham bel haja […]

السلق مداير حالة عندي اتفضلوا .

SALUT TWAHACHTKOUM HADHA 3CHAYA LYOUM GRATIN SELG WFATAYER B3A JINET 10 DA9AI9 WDART MOUKABILAT WSOS TOMATE يعطيك الصحة بارك الله فيك روعة طبق جديد و هايل شكرا على الوصفة chofi plat mlih bzzzzzzzzzzzzf mais haba nafham bel haja kifah dartiii اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kroudja chofi plat mlih bzzzzzzzzzzzzf mais haba nafham bel haja […]

خبيزة السلق من مطبخي بالصور.

مساء الخير حضرت الأسبوع الماضي خبيزة السلق (السبانخ) وحبيت نضع طريقة عملها بالخطوات انشاء الله تعجبكم نبدا على بركة الله في مقلاة ضعي ملعقة زبدة أو زيت وقلي حبة بصل مقطعة مكعبات + ملح+فلفل أكحل انزعيها واتركيها جانبا في نفس المقلاة قلي كمية من اللحم مرحي + ثوم +ملح+ فلفل أكحل+ قليل من الكمون ثم […]