أرشيفات الوسوم: الخضار

بيتزا بالخضار

ثلثين كوب زيت مازولا معلقة كبيرة خميرة معلقة ملح نقوم بعجن المقادير بماء فاتر ونتركها لترتاح ملاحظة ( كل ما كانت العجينة طرية كل ما كان افضل ) الطريقة : نقوم بوضع العجينة في الصينية ثم ندهنها بمعجنون البندورة ثم نقوم باضافة الزيتون والفطر وشرائح الفلفل الحلو وشرائح البندورة . وما تنسو اذا عندك زعتر […]

بيتزا بالخضار

ثلثين كوب زيت مازولا معلقة كبيرة خميرة معلقة ملح نقوم بعجن المقادير بماء فاتر ونتركها لترتاح ملاحظة ( كل ما كانت العجينة طرية كل ما كان افضل ) الطريقة : نقوم بوضع العجينة في الصينية ثم ندهنها بمعجنون البندورة ثم نقوم باضافة الزيتون والفطر وشرائح الفلفل الحلو وشرائح البندورة . وما تنسو اذا عندك زعتر […]

كفتة بالخضار

كفتة بالخضار المقادير: كيلوغرام من لحم الكفتة كيلوغرام من الباذنجان المدعبل نصف كيلوغرام من البطاطا ٤ إلى ٥ رؤوس بندورة (طماطم) رأسا فلفل أخضر مقطعان إلى دوائر رأسا فلفل أخضر حريف (اختياري) مقطعان إلى مكعبات صغيرة زيت لقلي البطاطا زيت لقلي الباذنجان زيت لدهن قعر سطح الصينية الزجاجية ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة […]

قالب الخضار مع اللحم

قالب الخضار مع اللحم المقادير: رأس كبير من الباذنجان مقشر ومقطع إلى مكعبات 4 رؤوس كوسا مقطعة إلى مكعبات رأسان من البطاطا مقطعان إلى مكعبات رأس كبير من الفلفل الأحمر ورأس كبير من الفلفل الأخضر مقطعان إلى مكعبات 4 رؤوس جزر مقطعة إلى مكعبات 100 غرام من اللوبياء المشطورة إلى نصفين 100 غرام من البامية […]

أرز أبيض بالدجاج والخضار من مطبخي بالصور

نهار الأربعاء اللي فاتت درت روز أبيض بالخضار والدجاج مالا حبيت نشارككم فطوري بصح النت ماكانتش مليحة الله غالبمالا اليوم قلت نحط الوصفة ونشوف تقييمكم ليا نبدا على بركة الله بتحضير المرقة في كيكوت نضع دجاج+زيت ونخليه يتقلى شوي نحتاج بصل +ثوم+رندو ملح وفلفل أكحل وشوي راس الحانوت وشوية تابل الدجاج و2حبة هيل نرحيهم ونزيدهم […]

فطيرة اللحم بالخضار. شهية

سم الله الرحمن الرحيمنبدا نحضر عجينة الفطيرة كوبين دقيق وكوب زبدة ورشة ملح ورشة بكينج بودر ماء يارد للعجن نخلط المواد الجافة معا ونضع الزبدة ونخلط الدقيق مع الزبدة حتى يصبح القوام مثل الرمل ونضيف معلقة او اثنين من الماء البارد ونخلط حتى تتكون العجينة واذا احتاجت الى ماء نضيف قليلا ونضعها فى التلاجة لمدة […]

فطيرة اللحم بالخضار. شهية

سم الله الرحمن الرحيمنبدا نحضر عجينة الفطيرة كوبين دقيق وكوب زبدة ورشة ملح ورشة بكينج بودر ماء يارد للعجن نخلط المواد الجافة معا ونضع الزبدة ونخلط الدقيق مع الزبدة حتى يصبح القوام مثل الرمل ونضيف معلقة او اثنين من الماء البارد ونخلط حتى تتكون العجينة واذا احتاجت الى ماء نضيف قليلا ونضعها فى التلاجة لمدة […]

معكرونة بالخضار

معكرونه بالخضار السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مكرونه بالخضار المشكله بالفرن وطريقه مختلفه ان شاء الله تعجبكم نبدأ بالمقادير 1كيس مكرونه خضار مشكله مجمد 1علبه مشرومصغير ومقطع القليل من الملفوف مقطع صغير بقدونس صنوبر بصل وثوم وفليفله مقطع مربعات صغيره ماجي ملح وبهارات زيت للتحمير علبةقشطه كاس جبن صغير جبن موزاريلا الطريقة : نسلق المكونه […]

معكرونة بالخضار

معكرونه بالخضار السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مكرونه بالخضار المشكله بالفرن وطريقه مختلفه ان شاء الله تعجبكم نبدأ بالمقادير 1كيس مكرونه خضار مشكله مجمد 1علبه مشرومصغير ومقطع القليل من الملفوف مقطع صغير بقدونس صنوبر بصل وثوم وفليفله مقطع مربعات صغيره ماجي ملح وبهارات زيت للتحمير علبةقشطه كاس جبن صغير جبن موزاريلا الطريقة : نسلق المكونه […]

رولي باللحم والخضار في الفرن ام هايل

المقادير / الطبقة الاولى// 250غ لحم مرحي + ملح +شوي بصل مرحي + ثوم + ملح وفلفل اسود + 2 مغارف شابلير+ بيضة الطبقة الثانية// نصف صدر دجاج مرحي + حبة بطاطا متوسطة مرابية + فلفل اسود + قرفة + 2 مغارف شابلير+ملح +بيضة فوق بلاستيك نحط طبقة اللحم وفوق بلاستيك اخر نحل طبقة الدجاج […]

رولي باللحم والخضار في الفرن ام هايل

المقادير / الطبقة الاولى// 250غ لحم مرحي + ملح +شوي بصل مرحي + ثوم + ملح وفلفل اسود + 2 مغارف شابلير+ بيضة الطبقة الثانية// نصف صدر دجاج مرحي + حبة بطاطا متوسطة مرابية + فلفل اسود + قرفة + 2 مغارف شابلير+ملح +بيضة فوق بلاستيك نحط طبقة اللحم وفوق بلاستيك اخر نحل طبقة الدجاج […]