أرشيفات الوسوم: الجبن

السلق بالجبن

طـــــــاجين السلــــــــق [IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG] المقــــاديـــــر : – 500 غرام من السلق – 1 ملعقة كبيرة مرغارين – 3 ملاعق كبيرة زيت – 4 بيضات مع الاحتفاظ ببياض واحد ( انا وضعت 5 بيضات و احتفظت ببايضين) – 3 ملاعق كبيرة من الحليب – 200 غرام لحم مفروم – بصلة مفرومة 2 – فصوص […]

طاجين الجبن بنين ويستحق التجريب

السلام عليكم طاجين الجبن بنين ويستحق التجريب المقادير دجاج ، بصل مفروم، توابل مشكلة ، فلفل اسود ن فلفل احمر ، سمن، زيت، 5 حبات بيض ويمكن اكثر ، وصوص بيشامال 3انواع من الحبن ( استخدمت 2 قطع كيري شاف بطعم الثوم ، جبن كريمي بطعم الثوم، وجبن آخر) هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا […]

طاجين الجبن بنين ويستحق التجريب

السلام عليكم طاجين الجبن بنين ويستحق التجريب المقادير دجاج ، بصل مفروم، توابل مشكلة ، فلفل اسود ن فلفل احمر ، سمن، زيت، 5 حبات بيض ويمكن اكثر ، وصوص بيشامال 3انواع من الحبن ( استخدمت 2 قطع كيري شاف بطعم الثوم ، جبن كريمي بطعم الثوم، وجبن آخر) هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا […]

طريقة عمل أصابع الجبن المقلية

طريقة عمل أصابع الجبن المقلية المقادير كوب حبن شيدر مبشور 3 صفار بيض ملعقة بقدونس مفروم كوب خبز مطحون ملعقة خردل ملح وفلفل اسود ملاحظة ... بياض بيضة خبز يابس مطحون زيت الطريقة : في الخلاط اطحني جميع المقادير الاولى […]

طريقة عمل أصابع الجبن المقلية

طريقة عمل أصابع الجبن المقلية المقادير كوب حبن شيدر مبشور 3 صفار بيض ملعقة بقدونس مفروم كوب خبز مطحون ملعقة خردل ملح وفلفل اسود ملاحظة ... بياض بيضة خبز يابس مطحون زيت الطريقة : في الخلاط اطحني جميع المقادير الاولى […]

طاجين الجبن

المقادير 5-6 بيضات لحم دجاج مفتت مطبوخ ملاعق خبز مرحي قليل من المعدنوس بصل مفروم ناعم بيض مسلوق جبن مبشور او شرائح ملح فلفل اسود الطريقة نطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطس المقلي والبصل والمعدنوس نضع البيض […]

طاجين الجبن

المقادير 5-6 بيضات لحم دجاج مفتت مطبوخ ملاعق خبز مرحي قليل من المعدنوس بصل مفروم ناعم بيض مسلوق جبن مبشور او شرائح ملح فلفل اسود الطريقة نطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطس المقلي والبصل والمعدنوس نضع البيض […]

سفيرية البطاطا محشية بالجبن من مطبخي

عملتها للعشاء في العادة نقدمها مع صلصة بيضاء بالدجاج والزيتون الاخضر او صوص بلونش بالدجاج والحمص لكن بما انو الجو ساخن قدمتها لوحدها مع سلاطة وعصير نخليكم مع الصور يعطيكي الصحة تبان تشهي اممممممممممم انا نحبها شكراآآآآآآآآآآآ لك شكرا لكن حبيباتي على الردود نورتو صفحتي رووعة أنا نديرها صبيعات تغيير في الشكل عجبتني بزاااف مكن […]

سفيرية البطاطا محشية بالجبن من مطبخي

عملتها للعشاء في العادة نقدمها مع صلصة بيضاء بالدجاج والزيتون الاخضر او صوص بلونش بالدجاج والحمص لكن بما انو الجو ساخن قدمتها لوحدها مع سلاطة وعصير نخليكم مع الصور يعطيكي الصحة تبان تشهي اممممممممممم انا نحبها شكراآآآآآآآآآآآ لك شكرا لكن حبيباتي على الردود نورتو صفحتي رووعة أنا نديرها صبيعات تغيير في الشكل عجبتني بزاااف مكن […]

tarte au fromage تارت الجبن من مطبخي روعة اتفضلوا

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته حبيباتي توحششتكم اليوم جيت نطل عليكم و مجيتش بيديا فارغين جبت ليكم تارت الجبن من مطبخي رووووعة نتمنى تجربوها أترككم مع الوصفة و الصور تـــــــارت الجبن مقادير التارت 7 ملاعق زبدة باردة 3 اكواب فرينة ثلاثة ارباع الكوب حليب بارد ملعقة صغيرة ثوم بودرة و زعتر مطحون […]

كريات البطاطا مع الجبن

كريات البطاطا مع الجبن … من اشهى والذ الاطباق الرئيسية في عالم الطبخ العربي الافريقي و هو جزائري الاصل . المقادير: * 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم * بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت * بيضة * علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان * ملح * فلفل أسود * كمون * بقدونس مفروم […]

طجين الجبن

السلام عليكم قمت بتحضير هدا الطجين و كان لديد ، اردت ان انقله لكم المقادير 7-6 بيضات لحم دجاج من الأفضل الصدر كأس خبز بصل مفروم جبن مبشور و شرائح ملح فلفل اسود الماء كيس خمارة كميائية الطريقة قي ثدر نطبخ قطع الدجاج °البصل المفروم + الملح + الفلفل السود+ ملعقة زيت °ثم نمرق ،نضيف […]

tarte au fromage تارت الجبن من مطبخي روعة اتفضلوا

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته حبيباتي توحششتكم اليوم جيت نطل عليكم و مجيتش بيديا فارغين جبت ليكم تارت الجبن من مطبخي رووووعة نتمنى تجربوها أترككم مع الوصفة و الصور تـــــــارت الجبن مقادير التارت 7 ملاعق زبدة باردة 3 اكواب فرينة ثلاثة ارباع الكوب حليب بارد ملعقة صغيرة ثوم بودرة و زعتر مطحون […]

كريات البطاطا مع الجبن

كريات البطاطا مع الجبن … من اشهى والذ الاطباق الرئيسية في عالم الطبخ العربي الافريقي و هو جزائري الاصل . المقادير: * 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم * بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت * بيضة * علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان * ملح * فلفل أسود * كمون * بقدونس مفروم […]

طجين الجبن

السلام عليكم قمت بتحضير هدا الطجين و كان لديد ، اردت ان انقله لكم المقادير 7-6 بيضات لحم دجاج من الأفضل الصدر كأس خبز بصل مفروم جبن مبشور و شرائح ملح فلفل اسود الماء كيس خمارة كميائية الطريقة قي ثدر نطبخ قطع الدجاج °البصل المفروم + الملح + الفلفل السود+ ملعقة زيت °ثم نمرق ،نضيف […]

طجين الجبن طريقة جديدة

الحلقة الثالثة من ابداعات اختنا الجزائرية في الطبخ طجين الجبن هاد الوصفة كما يبين اسمها تعتمد اساسا على الجبن استعملت نوعين نوع جبنة مثلثات للحشو ونوع من اللي بيسيح لما يسخن ممكن تشيدر او غريار او اي نوع ثاني بدينا بالصوص… بصلة مبشورة-5 سنان ثوم-فلفل اسود مطحون-ملح-توابل مشكلة-لحم او دجاج او حتى عضم المهم انك […]

طجين الجبن طريقة جديدة

الحلقة الثالثة من ابداعات اختنا الجزائرية في الطبخ طجين الجبن هاد الوصفة كما يبين اسمها تعتمد اساسا على الجبن استعملت نوعين نوع جبنة مثلثات للحشو ونوع من اللي بيسيح لما يسخن ممكن تشيدر او غريار او اي نوع ثاني بدينا بالصوص… بصلة مبشورة-5 سنان ثوم-فلفل اسود مطحون-ملح-توابل مشكلة-لحم او دجاج او حتى عضم المهم انك […]

طريقة تحضير السوفلي بالاسكالوب المفروم و الجبن

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اهلا و سهلا بيكم صديقاتي عندي بزاف ما حطيتش وصفات و اليوم حبيت نشاركم بوصفة السوفلي بالاسكالوب يالخطوات من مطبخي الخاص اتمنى ان تعجبكن طريقة تحضير السوفلي بالاسكالوب المفروم و الجبن من مطبخي الخاص للعجين 500 غ فرينة بيضة فنجان زيت 2 فنجانين مشروب غازي ( قازوز […]