أرشيفات الوسوم: الجبن

كرواسون بالجبن بالصور

[اليكم كرواصون و لكن محشو بجبن الشاف لشربة رمضان اذا اعجبكم سوف اكتب لكم الطريقة في المرة القادمة وكن ردود من فضلكن ………………………رجاءا اتمنى ان تظهر الصور هذه المرة صح فطوركم الحمد للله ظهرت الصور اكن اردتها بالحجم الكبير http ... / ... .djelfa.info ... ... هايلين اختي يعطيك الصحة اعطيني الوصقة من فضلك وشكرا […]

طريقة صنع الجبن بالبيت .بالصور

لتحضير الجبن المنزلي نحتاج – 5 لتر حليب بقر – كأس خل التفاح أو الخل الأبيض – ملح الطريقة: – نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة – نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 800×600. […]

رولي باسكالوب الداندو الجبن م

ناخذ صدراو اثنين داند وندقها بالمقلاة حتى تصبح مسطحة وكبيرة . ناخذ اي نوع جبن ذائب كالبقرة الضاحكة او جبن بودواو. نحاول ان نخدمه باليدين شوية ونضعه في الاسكالوب على شكل حربوش ونلف للحصول على رولي حاولي ان تضغطي عليه حتى يشد ولاينفتح عند طهيه. نغطسه في البيض ثم الفرينة ثم نقوم بقليه على نار […]

رولي باسكالوب الداندو الجبن م

ناخذ صدراو اثنين داند وندقها بالمقلاة حتى تصبح مسطحة وكبيرة . ناخذ اي نوع جبن ذائب كالبقرة الضاحكة او جبن بودواو. نحاول ان نخدمه باليدين شوية ونضعه في الاسكالوب على شكل حربوش ونلف للحصول على رولي حاولي ان تضغطي عليه حتى يشد ولاينفتح عند طهيه. نغطسه في البيض ثم الفرينة ثم نقوم بقليه على نار […]

دجاج بالجبن

أترككم مع الصورة و ندهب إلى المقادير و طريقة التحضير المقادير قطع من دجاج حسب أفراد العائلة . حبة بصل متوسطة مفرومة 50غ من الزبدة ملح و فلفل أسود ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل ورقة رند ملعقتان كبيرتان من الخردل MOUTARDE الماء 700 غ من البطاطا أو حسب ماتحب سيدة البيت ملعقة صغيرة من أوراق […]

لفائف الحم بالجبن

هده وصفة أخدتها لكم من كتابي عندي . طريقة التحضير 05 شرائح من لحم البقر ( faut filet ) فصان من الثوم المسلوق 5 ملاعق كبيرة من القسبر و البقدونس المفرومين ملح و فلفل أسود 100 غ من الموزاريلا المفرومة 100غ من الفرينة بيضتان مخفوقتان 100غ من الخبر المسحوق 6 ملاعق كبيرة من الزيت 300 […]

دجاج بالجبن

أترككم مع الصورة و ندهب إلى المقادير و طريقة التحضير المقادير قطع من دجاج حسب أفراد العائلة . حبة بصل متوسطة مفرومة 50غ من الزبدة ملح و فلفل أسود ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل ورقة رند ملعقتان كبيرتان من الخردل MOUTARDE الماء 700 غ من البطاطا أو حسب ماتحب سيدة البيت ملعقة صغيرة من أوراق […]

لفائف الحم بالجبن

هده وصفة أخدتها لكم من كتابي عندي . طريقة التحضير 05 شرائح من لحم البقر ( faut filet ) فصان من الثوم المسلوق 5 ملاعق كبيرة من القسبر و البقدونس المفرومين ملح و فلفل أسود 100 غ من الموزاريلا المفرومة 100غ من الفرينة بيضتان مخفوقتان 100غ من الخبر المسحوق 6 ملاعق كبيرة من الزيت 300 […]