أرشيفات الوسوم: البطاطا

طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء

طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء نأخذ قطعة من الدجاج نقليها مع بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح +ملح + فلفل أسود +4 ملاعق زيت و نقلي حتى يذبل البصل و نضيف البطاطا المقطعة على 4 طوليا +البسباس المقطع طوليا + القليل من اللوبيا الخضراء و نضيف 5 سنات ثوم و ملعقة كبيرة زبدة و نقلي […]

طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء

طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء نأخذ قطعة من الدجاج نقليها مع بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح +ملح + فلفل أسود +4 ملاعق زيت و نقلي حتى يذبل البصل و نضيف البطاطا المقطعة على 4 طوليا +البسباس المقطع طوليا + القليل من اللوبيا الخضراء و نضيف 5 سنات ثوم و ملعقة كبيرة زبدة و نقلي […]

روعة عجينتى فطائر البطاطا

هذه فطائر البطاطا لذيذة جدااخا صة اذا كانت كمية الجبن كثيرة لعجين* علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها […]

روعة عجينتى فطائر البطاطا

هذه فطائر البطاطا لذيذة جدااخا صة اذا كانت كمية الجبن كثيرة لعجين* علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها […]

عجة البطاطا و البادنجان من مطبخ ام سامي بسيطة و لذيذة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اخواتي هذه وصفة سريعة و بسيطة نأخذ 3 حبات من البطاطا و نقطعها طوليا و نقليها نأخذ حبتين من البادنجان نقشرها و نقطعها مثل البطاطا و نقليها كما نقلي البطاطا نفلي بصلة متوسطة مقطعة طوليا و نضيف لها الفلفل الحلو المشوي و المقطع طوليا و نضيف لها ثلاث […]

عجة البطاطا و البادنجان من مطبخ ام سامي بسيطة و لذيذة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اخواتي هذه وصفة سريعة و بسيطة نأخذ 3 حبات من البطاطا و نقطعها طوليا و نقليها نأخذ حبتين من البادنجان نقشرها و نقطعها مثل البطاطا و نقليها كما نقلي البطاطا نفلي بصلة متوسطة مقطعة طوليا و نضيف لها الفلفل الحلو المشوي و المقطع طوليا و نضيف لها ثلاث […]

طبق الكفتة بالبطاطا و صلصة الطماطم في الفرن فكرة جديدة

السلام عليكم هذي فكرة شفتها في منتدى اخر و جربتها لكن للاسف ماكملتش تصوير الخطوات المهم نخدموا كفتة مع بصل و توابل و قصب و ثوم نكوروها و نستفوها في مول الفرن نفرشوه بطاطا مقطعة و بين كل كرة كفتة و اخرى نفصل بقطعة بطاطا و نحضر صلصة طماطم عادية و نفرغوها من فوق و […]

طجين البطاطا بالتونة

السلام عليكم هذا الطبق لذييييذ جدا جدا نحتاج الى بطاطا نقشرها و نغليها في ماء و ملح علبة تونة زيت معدنوس فرماج انا نفضل البقرة الضاحكة ملح فلفل اكحل و كمون بصلة ثوم نقليهم في شوية زيت مع طرف دجاج اللي معندهاشتدير كويرات تع لحم مرحي نديرملح فلفل اكحل و كمون نمرق يطيب الدجاج نطفي […]

طبق الكفتة بالبطاطا و صلصة الطماطم في الفرن فكرة جديدة

السلام عليكم هذي فكرة شفتها في منتدى اخر و جربتها لكن للاسف ماكملتش تصوير الخطوات المهم نخدموا كفتة مع بصل و توابل و قصب و ثوم نكوروها و نستفوها في مول الفرن نفرشوه بطاطا مقطعة و بين كل كرة كفتة و اخرى نفصل بقطعة بطاطا و نحضر صلصة طماطم عادية و نفرغوها من فوق و […]

طجين البطاطا بالتونة

السلام عليكم هذا الطبق لذييييذ جدا جدا نحتاج الى بطاطا نقشرها و نغليها في ماء و ملح علبة تونة زيت معدنوس فرماج انا نفضل البقرة الضاحكة ملح فلفل اكحل و كمون بصلة ثوم نقليهم في شوية زيت مع طرف دجاج اللي معندهاشتدير كويرات تع لحم مرحي نديرملح فلفل اكحل و كمون نمرق يطيب الدجاج نطفي […]

باركات البطاطا بالسلق والصلصة من مطبخي

السلام عليكن اخواتي اولا أتاسف لانعدام الصور لانني لا املك الة تصوير.لكن طريقة تحضير الطبق سهلة وبسيطة جدا. اولا نحضر الصلصة اللذيذة.ان كنت تنوين اعدا الطبق للعشاء يجب عليكي تحضيرها في الصباح. ناخذ شرائح ديك رومي نقطعه قطع رقيقة جدا نتبل بفلفل اسود وملح عصير نصف حبة ليمون +مبشور ليمونة+ملعقة خردل نضع الخليط في الثلاجة. […]

باركات البطاطا بالسلق والصلصة من مطبخي

السلام عليكن اخواتي اولا أتاسف لانعدام الصور لانني لا املك الة تصوير.لكن طريقة تحضير الطبق سهلة وبسيطة جدا. اولا نحضر الصلصة اللذيذة.ان كنت تنوين اعدا الطبق للعشاء يجب عليكي تحضيرها في الصباح. ناخذ شرائح ديك رومي نقطعه قطع رقيقة جدا نتبل بفلفل اسود وملح عصير نصف حبة ليمون +مبشور ليمونة+ملعقة خردل نضع الخليط في الثلاجة. […]

gratin بالكروم و البطاطا

نأخذ رأس كروم صغير و نقطعه قطع صغيرة و نغسله ونفوره نرش عليه الملح و في القدر الذي نفوره عليه نضع سنات ثوم و ورق رند و نخلي الكروم يطيب جيدا. فى طنجرة نضع 2 مغارف زيت و 2 مغارف منغرين و لما يخن نضع له 4 حبات بصل مقطعين رقيق و نحمس قليلا نأخذ […]

gratin بالكروم و البطاطا

نأخذ رأس كروم صغير و نقطعه قطع صغيرة و نغسله ونفوره نرش عليه الملح و في القدر الذي نفوره عليه نضع سنات ثوم و ورق رند و نخلي الكروم يطيب جيدا. فى طنجرة نضع 2 مغارف زيت و 2 مغارف منغرين و لما يخن نضع له 4 حبات بصل مقطعين رقيق و نحمس قليلا نأخذ […]