أرشيفات التصنيف: الطبخ و المأكولات

الطبخ و المأكولات الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية

سباغيتي بيتزا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لقيت الكيفية في النت وعجبتني بزاف قلت نوريهالكم وتجربوها وباينة لذيذة ومبتكرة المقادير و الطريقة: نسلق علبة مكرونة سباغيتي مع قليل من الملح على النار حتى تنضج ثم نضع عليها نصف علبة قشطة + 4 ملاعق جبنة سائلة + 4 ملاعق مايونيز وتقلب بالملعقة ثم توزع في صينية كبيرة نحضر […]

تعبئة سمن طبيعى او صناعى للغير

فرصة عظيمة للمستوردين وتجار المواد الغذائية مصنع صناعات غذائية بمدينة برج العرب الجديدة يعلن عن استعدادة الفورى لتعبئة سمن طبيعى سواء من براميل سمن او من زبدة طبيعى – سمن نباتى للغير فى عبوات صفيح بجميع الاوزان من نصف كيلو حتى 16 كيلو بطاقة انتاجية 1000 كرتونه يوميا للاستعلام ت / 0116668897 من الساعة التاسعة […]

فطيرة الدجاج بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير عجينة مورقة .. بف باستري صدر دجاج مسلوق خضار منوعة مايونيز ملح و فلفل اسود الطريقة نريش الدجاج المسلوق و نضيف اليه الخضار يمكن اختيار الخضر حسب الرغبة . جزر..بروكولي..قرنابيط..مايس..فطر..اي شي ثم نضيف مقدارا من المايونيز (( حسب الرغبة )) ملح و فلفل اسود نفتتح العجينة المورقة ((بف باستري)) […]

طعام الحلحال من مطبخ نينا

الربيع هل ونبتة الحلحال معه نبتة طبية نافعة جدا ولذيذة جدا مع الكسكس جربوها لن تندمو الربيع ما أجمل الربيع تتفتح الزهور وتغرد الطيور يصبح الجو معتدلا الربيع منظرة رائع وجماله خلاب والربيع مصدر السعادة به ألوان كثيرة والربيع أجمل الفصول فصول السنة نقول الربيع دوما والجمال دوما والكلام لا يعبر عن مدى حبنا للربيع […]

للوصــ،ـفـ،ـات الايــ،ـطــ،ـالــ،ـة الــ،ـوجــ،ـبـ،ات الـ،ـســ،ـريـ،ـ‘ة غيــ،ـري نــ،ـظرة الـزـوج

السلام عليكم بينما كنت اتصفح النت صدفة بموقع في مجموعة من الو صفات الايطالية السريعة والسهلة الموقع هوhttp:/ ... .com/ بارك الله فيك يعطيك الصحة شكرا

تطبيقي للخبز المحشي للاخت ياسمين 177

السلام عليكم اليوم طبقت الخبز المحشي للعشاء لي داراتو الاخت ياسمين 177 و ماشاء الله جا هايل رفع صور رفع صور رفع صور رفع صور نتمنى يعجبكم اممممممممممممم جاك روعة ام سفيان بصحتكم شهي أعطيك الصحة الله يبارك خرجلك هايل يعطيك الصحة على التطبيق تحياتي يعطيك الصحة على التطبيق تحياتي ja yhble machalah تاكلو بالصحة […]

الشخشوخة ماصلحتليش افيدوني

سلام ينات واش راكم لبنات قبل يومين طبخت الشخشوخة البسكرية الي يعملوها الكرسة تاعها زي الرقاق ويفتتوها مي جات روووووووووووعة السبب الي خلاني ماعجبتنيش هو انا لما درتها في الاصوص بعد مانحيت ليها اللحم وصفيتو وحدو حبيت نجمرها يعني زي التليتلي شغل تعجنتلي ولسقت انا حبيت نعرف من شكون الي جربتها تقولي اسكو هي تتحط […]

طاجين القرنون وجلبانة من مطبخ نينا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طاجين القرنون والفول والجلبانة المقادير قارنون فول جلبانة الكمية حسب العائلة بصلة ملح فلفل اسود قرفة وتوابل مشكلة زيت اربع او خمس بيضات جبن مبشور التحضير تنقي القرنون وتقطعيه وجلبانة وفول تنزعي عليهم القشر تحطيه في قدر وتقطعي البصل وتوابل وزيت وتمرقي وتخليهم يطيبو لما تنضج الخضرة تصبيهم في قالب […]

طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا

شكرا على الطريقة ماعليش تكتبيلنا المقادير من فضلك للعجينة و الي لفيتيه في وسط الحواف عجينة عشر دقائق للاخت زمرد17 اما الحواف صدر دجاج مقلي مع زرودية رابيو بصل مدبلدبليهم مليح ممكن تزيديلها تاني فورماج التشدر السلام عليكم بارك الله فيك أختاه …….. شكرا جزيلا بارك الله فيك بارك الله فيك اختي شهرزاد شكرا لكيييييييييييي […]

لوبيا خضراء بالبيض

لوبياءخضراء بالبيض المقادير 500غ لوبيا خضرة 6 بيض ملح وفلفل 4 طماطم ملعقة طماطم مصبرة بصلة +3 سنات ثوم عود زعتر 3 ملاعق كبيرة زيت التحضير نظفى اللوبيا اغليها فى ماء مملح او فوريها اى طيب على البخار احسن فى الطنجرة ضعى كأس ماء وزيت والملح والتوابل ثم اضيفى الثوم والبصل المفرمين واتركيها تنضج اضيفى […]

محاجب خاصة من مطبخ ألمازة

[][/IMG] حطي السميد+الملح و بليها بالماء الدافي و اتركيها ترتاح تم طريها بالماء الدافي حتى تتحصلي على هده العجينة [][/IMG] تم لوزيها وحطيها في بلاطو مدهون []http://[/IMG] الان حليها بالزيت و ضعيها تطيب في طاجين الحديد تم اقلبيها [][/IMG] هزي ملعقة كبيرة من الحشوة اللي حضرتيها طماطم+بصل+توم+شحمة +توابل و ملح وطيبتيها وخليتيها تبرد [][/IMG] ودهني […]

الكبة السورية بالبطاطا

كبة بالبطاطا حبات بططا على حساب افراد عائلتك كمية من الارز ثوم لحم مفروم .معدنوس . زيتون أخضر مقطع دوائؤ حبات فرماج. فلفل أسود.حبة بيض الطريقة نقشر البطاطا ونغسلها ثم نقطعها مربعات ونحطها تغلي في ماء مملح نغلي الارز أيضا حتى يطهى جيدا وسر الكبة هو أننا لا نصفي الارز حتي يلتصق حبات الارز نرحي […]

اطباق جزائريية بالمراحل والصور

انشاء الله اليوم راح نقدملكم اطباق جزائرية بسم الله طاجين الفلفل المشوي هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه نقدر نضعو كطبق سخن او بارد واهم شيء ادخل في المقادير اربع أو خمس حبات فلفل حلو حبه طماطم كبيره رأس توم متوسط 300 جرام لحم مفروم 5 بيض بصله واحده جبنه مبشورة بقسماط (شابلور) خبز يابس […]

بكل بساطة حورية المطبخ والخبز اللذيذ

فتافيت حورية المطبخ فتافيت المخبوزات المعجنات فاهيتاس (خبز مكسيكي ) الحلقة العشرون المكونات 500 ج طحين 1 ملعقة كبيرة ملح 3 ملاعق كبيرة زيت ماء لجمع العجين ريقة التحضير تخلط المكونات وتعجن 10 دقائق تترك لترتاح تفرد بالشوبك وتقطع دوائر تحمص في مقلاة علي النار بدون دهون يوضع أي نوع من الحشو وتلف وتقدم أو […]

جربي هذا اذا عندك الاولاد ومليتي من العشاء

العجينة= رطل فرينة -3ملاعق كبيرة زبدة ذائبة – 2ملاعق صغيرة خميرة الخبز -قرصة ملح -حليب -الحشو =صلصة الطماطم -بصلة مقطعة شرائح ةومقلية -لحم مرحي متبل ومقلي -كاشير مبشور -جبن مبشور التحضير=نضع الفرينة +الخميرةثم الملح و نصمغ بالزبدة ونعجن بالحليب نغطيها ونتركها تريح 5 دقائق ندلكها جيدا ونحلها بالحلالة رقيقة سمكها2مم تكون على شكل مربع ثم […]

الرقاق ولا المشوش كل واحد كيفاه يسميه المهم.هايل

السلام عليكم سيدات /آنسات اليوم جبتلكم طبق تقليدي من ولاية المسيلة اسمو الرقاق ولا كاين الي يقلو المشوش و سمعت بلي كاين الي يقلو الرفيس تختلف الاسامي والذوق واحد هههههه اتفضلو الصور [IMG][/IMG] هوا عبارة عن عجينة كيما شخشوخة نقرصعا رقيييقة بزاف ونطيبوها في طاجين الحديد من بعد تتقطع وتتسمغ بالزيت او الزبدة ونديرولها سكر […]

الخبز البايت

السلام عليكم هاذ الوصفة بالخبز بالبايت تفكرتها لما قريت البيتزا انتاع أم أثري و عجبتني ، هكذا باش نقضو على ظاهرة رمي الخبز البايت أولا حكمي الخبز البايت قطعيه دوائر رقيقة غطسيهم في البيض مخلط مع الحليب و قليهم في زيت حامي ، لما يتحمرو غادي يجي لونهم شباب، رمديهم في السكر و قدميهم مع […]