أرشيفات التصنيف: الحلويات

الحلويات

ترتولات بموس الجوزية حصريا من مطبخي

بسم الله الرحمان الرحيم الجوزية القسنطينية الكل يعرفها ويحبها لكن الجديد هو موس الجوزية الاختلاف بينهما ان الجوزية نحطها فوق النار على حمام مائي حتى تنشف اما موس الجوزية نكتفي بالتحريك الجيد من دون مانحطها على النار يعني قوامها يكون ثقيل نوعا ما لكن مش ناشفة هذا الموس يمكن تقديمه في اكواب فردية مناسب للخطوبة […]

كيكة التفاح المبشور و الكاوكاو م ذوقها لا يقاوم

مرحبا حبيباتي الحلوات, عندي مدة ما حطيتش وصفة و جبتلكم اليوم وصفة كيكة لكن واش من كيكة مممممممممممم جربوها و ردولي بالخبر نبداو بسم الله: 125 غ مرغرين طرية_ 50غ سكر عادي+ 50غ سكر ناعم_ 3 حبات بيض_ 100غ كاوكاو مرحي رقيق _ 50غ فرينة _ ملعقة صغيرة مملوءة خميرة الحلوى_ 3 حبات تفاح متوسطة […]

مشيهدة من مطبخ ام سهام 02

الحمد لله ربي و فقني ووفيت بوعدي في طريقة تحضير المشيهدة او الخشخاش و ان شاء الله تعجبكم و وليدي تعب معايا باه درنا هذا الموضوع المقادير : 4 عبار فرينة مغربلة + 1 عبر مرغرين ذائبة باردة + ملح مذوب في الماء+ لمي العجينة بالماء و ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة مشي طرية […]